Fior di Rosa

Carácter:

  • Joven, delicado, fresco, esbelto, ligero, de una naturaleza claramente territorial
  • Examen organoléptico

Color: rosa brillante.

Añada: 2019

8,50

Grado alcohólico

11,5°

Aroma

Delicado y típico, afrutado, con toques de frambuesa, bayas rojas y flores dulces.

Paladar

dulce y amable, con un final armónico y seco como el del terruño.

Clasificación

IGT Trevenezie. Certificación del SQNPI

Temperatura

8/10°C, o a la temperatura de la bodega.

Maridaje

Biscotti y pasteles secos.
Dulces típicos: cantucci, offelle, sfogliatine, sbrisolona, torcetti, pasteles rústicos y pastelitos.
Mermeladas picantes como la mostaza.
Aperitivo de verano con hojaldre salado, manteca de cerdo.